摘要:当菌液表面形成的菌膜时，说明培养液发酵成了红茶菌液。外观不同红茶菌摸来很软，是种膜状，再厚的红茶菌也不例外是膜状，轻轻撕就可以撕下片，太岁捏来像块牛肉、筋、皮，石，不易从原体上脱落，很难撕的动。苏州虎丘区。红茶菌的作用红茶菌曾是山东、山西、[阅读全文]